Zelenú kávu som skúsila ako nápoj, nie ako zázračnú tabletku na kila. Je to nepražené zrno. Chutí inak ako espresso. Kofeín v nej ostáva. Detox a nové vlasy z nej nesľubujem.

Rozhoduje, či piješ mletú kávu, alebo extrakt v kapsuli. To nie je to isté. Nižšie je, čo som si overila, ako ju pripravujem a kde ju kúpiť.

Čo je zelená káva?

Zelená káva je káva, ktorá nešla cez praženie. Zrno ostane zelené. Pražením sa mení chuť aj niektoré látky, o ktorých sa píše ako o chlorogénových kyselinách. Ja ju pijem ako nápoj. Tabletkám neverím naslepo.

Šálka zelenej kávy so surovými zrnkami na stole

Ak riešiš jedálniček, nie šálku, pozri čo je keto diéta. Ak ide o vlasy, vitamíny na vlasy sú iný článok. Na kŕče v noci skôr magnézium bisglycinát.

Extrakt, šálka alebo chudnutie?

Šálku zelenej kávy neskladám do jednej vety s klinickou štúdiou. NIH Office of Dietary Supplements pri extrakte zo zelenej kávy uvádza, že môže pomôcť schudnúť malé množstvo, a že obsahuje kofeín. To je extrakt. Nie môj hrnček.

Pre bežné pitie z toho beriem jednoduché pravidlo. Ak ťa kofeín rozhádže, nepij ju večer. Ak čakáš päť kíl za mesiac bez zmeny jedla, sklamem ťa. Ak ťa srdce, tlak alebo lieky obmedzujú v káve, opýtaj sa lekára. Chceš nápoj, alebo sľub z reklamy?

Kde kúpiť zelenú kávu?

Zelenú kávu kúp tam, kde vidíš, či je mletá, ochutená, alebo v kapsulách, nie len slovo detox na obale. V ukážke nižšie je odkaz na Vegmart.sk. Pred klikom si over zloženie. Ceny sa menia, aktuálnu uvidíš v shope.

Zobraziť na Vegmart.sk

Ako si ju pripraviť?

Mletú zelenú kávu zalejem vriacou vodou a nechám 5 až 15 minút. Chuť je horkejšia a bylinkovejšia ako pri praženej. Cukor do nej nedávam. Ak ti nechutí, nemusíš ju piť.

Ráno mi sadne viac ako večer, lebo kofeín. Nie je to povinný rituál. Keď ráno nestíham, vynechám ju. Telo nie je stopky.

Často kladené otázky

Čo je zelená káva?
Je to káva, ktorá nešla cez praženie, takže zrno ostane zelené a chuť je iná ako pri espresso. Píše sa o chlorogénových kyselinách, ktoré sa pražením menia. Ja ju pijem ako nápoj. Extrakt v kapsuli je iná vec.
Pomôže zelená káva pri chudnutí?
NIH ODS pri extrakte uvádza, že môže pomôcť schudnúť malé množstvo. Šálka to nie je. Bez jedla a pohybu zázrak neskúšam. Recenzie o piatich kilách bez kontextu neberiem ako dôkaz.
Kedy piť zelenú kávu?
Ráno, keď mi kofeín nevadí. Večer ju vynechám, keď chcem spať. Pevné pravidlo „pol hodiny pred jedlom“ som si nevymyslela ako laboratórium. Pi ju, keď ti chutí a keď ťa kofeín nerozhádže.
Je lepšia mletá zelená káva, alebo tabletky?
Mletú som pila. Tabletkám som neverila naslepo, lebo extrakt a šálka nie sú to isté. NIH píše o extrakte. Ak siahneš po kapsulách, čítaj dávkovanie a kofeín. Ja ostávam pri nápoji.
Ako sa zelená káva pripravuje?
Zalej mletú kávu vriacou vodou a nechaj 5 až 15 minút. Chuť uprav dĺžkou lúhovania, nie sľubom o detoxikácii. Ak ti nechutí, daj ju dole. Keto diéta je o jedle, nie o tejto šálke.
Má zelená káva kofeín?
Áno. NIH pri extrakte pripomína kofeín. Preto ju neskúšam neskoro večer a nepridávam ju k ďalším stimulantům naslepo. Ak máš citlivé srdce alebo piješ veľa kávy už teraz, opýtaj sa lekára.

Tento článok obsahuje affiliate odkazy. Ak cez ne nakúpiš, môžem získať malú províziu — teba to nestojí nič navyše.